카페베이커리과

SK그룹 청년 직업교육, 직업을 배우는 진짜 학교, 취업 연계

안녕하세요:) 9월에는 카페베이커리과 정규 수업이 끝나고 10월에 나가는 스타쥬 준비하는 시간을 가졌습니...

안녕하세요! 9월에는 약 7개월 동안의 정규 수업을 마치고, 10월 부터는 스타쥬 업장에 나갈 준비를 하는 ...

안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서 불도저박입니다. 제가 올해 3월부터 지금까지 sk뉴스쿨 외식경영과에서...

안녕하세요!! 어느덧 4월 말이 되었습니다. 시간이 너무나도 빠르네요. 오늘은 [SK뉴스쿨, 카페 베이커리...

안녕하세요! 빵 배우는 빵주입니다. 벌써 4월이 끝나가요. 다들 잘 지내셨나요? 저는 봄볕 아래 여유를 즐...

안녕하세요 SK NEW SCHOOL 카페베이커리과 2기생입니다. 선발과정 > 예비과정 > 합격 &gt...

뜨거운 여름이 찾아오고 있는 6월 -! 이지만,, 우리 카베과의 열정이 더 뜨겁게 느껴졌는데요 ㅎㅎ 즐거운 ...

안녕하세요! 오늘은 5월 학교생활에 대해 알려드리려고 해요. 파티쉐가 되기 위해서는 더운 여름, 오븐 앞...

안녕하세요! 벌써 6월의 마지막을 맞이하고 있네요! 시간이 정말 빠르죠.. 장마도 슬슬 시작되는데..! 이번...

안녕하세요 :) 2025년 SK 뉴스쿨 카페베이커리과 2기 학생입니다. 마지막을 바라보는 스쿨 생활! 마무리...

안녕하세요! 한 달 만에 인사드립니다. 어느덧 실습수업이 얼마 남지 않은 8월 말입니다. 여름이라 그런지 ...

안녕하십니까! SK 뉴스쿨에서 충실한 2학기를 보내고 있는 0hwan2 왔슴다. 방학이 끝나고 2학기 시작부터...

여러분은 더닝 크루거 효과라고 아시나요?어떤 공부를 하던지 공부를 하다보면 반드시 '나는 도대체 ...

안녕하세요:) 2025년 SK 뉴스쿨 카페베이커리과 2기 교육생 입니다. 11월은 졸업식을 앞두고 그동안의 배...

안녕하세요~ 벌써 11월 마지막 블로그를 작성하는 날이 왔네요ㅠㅠ 그동안 열심히 달려온 만큼 깨닫고 배운...

안녕하세요 sk 뉴스쿨 카페베이커리과 2기 학생입니다 :) 어느덧 2025년도 한 달만을 남긴 11월의 마지막 ...

안녕하세요!! 어느새 11월이 가까워 오고 있네요~ [SK 뉴스쿨, 카페 베이커리과] 교육과정을 마치게 되다...

안녕하세요! 빵 배우는 빵주입니다 :) 선선한 바람으로 일교차가 큰 요즘이네요 다들 건강 유의하시길 바랍...

안녕하세요😊 어느새 10월도 끝나가고 있어요..! 시간이 정말 빠르죠?! 날씨도 급격히 추워진 것 같고 가...

너무 너무 더운 7월을 보냈네요.. 다들 괜찮으시죠? 그래도 여러분들께 저희 7월의 생활을 보여드리려 다시...

안녕하세요! 벌써 한 달이 지나고 저의 학교 생활을 알려드리게 됐네요 갈수록 시간이 빠르게 지나가는 것 ...

정말 잠깐만 걸어도 땀이 주르륵 흐르는 무더운 8월 다들 잘 보내셨나요?? 저는 8월에도 정말 바쁘고 알차...

안녕하세요~ 이번에 소개할 일정은 바로 책거리 행사입니다! 약 1년 동안 배운 수업을 바탕으로 구내 직원...

갑자기 날씨가 추워진 요즘이에요. 다들 건강은 괜찮으시죠? 저는 학교생활은 거의 다 끝났고, 요즘 실습(...

SK 뉴스쿨 카페베이커리과 마지막 일기 벌써.. SK 뉴스쿨 카페베이커리과 교육 과정이 끝을 향해 가네...

안녕하세요!! 날씨가 많이 추워졌는데 감기 조심하시길 바랍니다. 카페베이커리과 교육과정을 모두 마치고 ...

안녕하세요! 벌써 스타쥬 일정이 끝나가고 스타쥬 블로그로 찾아오게 되었습니다! 시간이 참 빨라요 작년 ...

좋은 일(job)이 생길 거야부사관 전역 후 호텔 파티시에 꿈 이룬 이찬혁 예비역 중사관련 경력 전무…열정 하나로 도전 SK 뉴스쿨서 주 3일 실습 역량 다지고 이력서·자소서·면접 스킬까지 도움 군서 익힌 책임감에 실무능력 더해 막연하던 호텔 파티시에 꿈 현실로 전역을 앞둔 군인에게 가장 어려운 질문은 ‘전역 이후의 삶’에 관한 것이다. 하루하루 지휘계통에 따라 움직이던 환경에서 벗어나 완전히 새로운 직업을 선택한다는 건 누구에게나 막막하다. 육군수도방위사령부(수방사) 1방공여단에서 열상감시장비(TOD) 조장으로 근무했던 이찬혁(27·예비역 육군중사) 씨도 그 지점에서 오래 멈춰 서 있었다. 하지만 그는 이제 워커힐호텔 베이커리에서 파운드케이크와 스콘을 굽는 파티시에로 매일 새벽을 연다. 군 생활에서 익힌 책임감과 체력이 전혀 다른 분야에서 다시 빛을 발하고 있다. 조수연 기자/사진=SK 뉴스쿨     전역을 결심한 이씨는 스스로에게 가장 단순한 질문을 던졌다. ‘군 밖에서 나는 어떤 일을 했을 때 행복했나?’ 본능적으로 떠오른 답은 오래된 꿈이었다. 중학생 때 잠시 품었던 파티시에라는 꿈, 그리고 스무살 입대 전 했던 요식업 아르바이트. 손으로 무언가를 만들고, 사람들에게 결과물을 내놓는 과정이 그에겐 유난히 즐거운 기억으로 남아 있었다. 이씨는 전역하자마자 곧바로 제과제빵학원을 등록해 자격증 준비에 뛰어들었다. 재료 계량부터 발효, 굽는 시간까지 모든 단계에 신경을 쏟아야 하는 과정은 쉽지 않았다. 하지만 가슴이 원하는 일이기에 힘들지만은 않았다고 회상했다. “빵을 만들기 위해 공부하는 것조차 재미있었어요. 행복하게 할 수 있는 일인 파티시에가 되기로 결정했고요.” 자격증을 취득하고 바로 취업에 뛰어들었지만, 현실은 달랐다. 경력 없는 지원자를 반기는 곳은 많지 않았고, 지원과 불합격이 반복됐다. “기술도 부족하고, 배운 것도 제한적이었어요. 이래선 파티시에가 될 수 없겠구나 싶었습니다.” 그때 군 복무 중이던 친구가 국방일보 기사를 보내왔다. 제과제빵·커피·와인·영어까지 1년 동안 체계적으로 배우는 ‘SK 뉴스쿨 카페베이커리과’ 신설 소식이었다. 당시 첫 기수 학생을 뽑는 시기였고, 관련 자료도 거의 없는 상태였다. 그럼에도 이씨는 확신을 가졌다. “준비되지 않은 파티시에로 뛰어들다 계속 실패할 바엔, 제대로 준비된 파티시에가 되자고 결심했습니다.” 관련 자료가 거의 없었기에, 직접 증명하기로 했다. 지원서를 작성하고 면접을 볼 때까지 그는 한 가지에 집중했다. 왜 파티시에가 되고 싶은지, 얼마나 간절한지. 배워온 제과제빵 실습 경험을 정리하고, 군에서 책임감을 배웠던 순간들을 면접 답변에 자연스럽게 녹였다. 예비과정이 시작된 뒤에는 ‘항상 먼저 움직이는 사람’이 되기 위해 스스로 기준을 높였다. “힘든 순간도 있었지만 포기하고 싶었던 때에도 파티시에가 되고 싶다는 마음 하나로 버텼어요.” 결국 이씨는 카페베이커리과 1기 최종합격자로 이름을 올렸다. “지금 돌아보면 SK 뉴스쿨이 바라본 건 딱 한 가지, 꿈을 향한 열정이었던 것 같습니다.” 카페베이커리과에서의 1년은 그에게 완전한 재정비의 시간이었다. 주 3일 실습으로 제과제빵 기본기를 다졌다. 커피자격증·와인·외식마케팅·영어까지 확장된 역량도 키웠다. 오래 서 있는 직업 특성에 맞춰 신체훈련·자세 교정을 받고, 취업 전에는 이력서·자기소개서·면접 스킬까지 준비했다. 특히 이씨는 “실습 과정에서 ‘왜 이렇게 반죽해야 하는지’ 등 제조 과정의 원리를 자세히 설명해주는 강사님들의 열정이 큰 도움이 됐다”

5 likes, 0 comments - sknewschool on November 22, 2024: "SK 뉴스쿨 카페베이커리과 뉴터뷰".

파티셰를 꿈꾸는 청년이라면 SK 뉴스쿨 카페베이커리과에 지원하세요! 🍰 [SK 뉴스쿨] 2024년 신입생 모집 시작🏃♀️ 📢모집기간 : 2023.12.1 ~ 12.14 👉 교육 특징 1⃣ 제빵(+샌드위치)ㆍ제과(+디저트/초콜릿) 통합과정 : 심화과정 호텔 판매 메뉴 중심 교육 (재료 동일) 2⃣ 워커힐호텔 마스터 파티셰(3명) 강사 3⃣ 베버리지(커피/와인) 및 매니지먼트 교육 4⃣ 제빵기능사, 제과기능사, 커피바리스타2급 취득 지원 5⃣ 워커힐호텔 포함 정규과정 내 스타쥬 및 채용 우대 (고졸 포함) 👉 지원 내용 1⃣ 교육비 전액 무료 (수강료, 실습 재료 등) 2⃣ 교재, 조리복ㆍ안전화ㆍ개인실습도구, 점심 등 제공 3⃣ 생활ㆍ주거 장학금 전원 지급 4⃣ 개인별 코칭 및 취업 지원 👉 교육 인원 20명 👉 지원 자격 무스펙 • 무경력 • 비전공자도 OK! 제과제빵 분야에 관심과 성장 의지가 있고, 취업을 희망하는 2030대 청년(1985년~2005년생)이라면 누구나 지원 가능! 👉 자세한 사항이 궁금하다면? http://www.sknewschool.com/web/noticeView/671 [Time stamp] 00:00 인트로 00:24 자기소개 01:47 2%의 차이 01:25 1대1 과외 02:17 짧은 11개월 03:01 나를 향한 관심 03:29 파티셰, 꿈

베이커리와 디저트는 오감으로 음식을 먹으며, 즐거움을 만끽하는 식문화와 함께 우리 일상의 식습관이 변...

안녕하세요! SK 뉴스쿨 조리학과 서포터즈 빵진입니다~ 오늘 인터뷰는 천연발효종 식사빵을 판매하는 베...

66 likes, 3 comments - sknewschool on November 6, 2023: "🍰2024 SK 뉴스쿨 카페베이커리과 신입생 모집🍰 ⠀ 👉모집기간 2023.12.1~12.14 ⠀ 🍰카페베이커리과 교육 특징 1️⃣제빵(+샌드위치)과 제과(+디저트/초콜릿)를 함께 배우는 통합과정 2️⃣워커힐호텔 마스터 파티셰 3명에게 배우는 전문 교육 3️⃣호텔 판매 메뉴(재료 동일) 중심 심화 커리큘럼 운영 4️⃣역량강화를 위한 Beverage(커피/와인), 매니지먼트, 영어 교육 6️⃣개인별 실습 및 실시간 피드백, 하루 7시간 실습 ---- 👉 교육 강점 ✅교육비 전액 무료 (학비ㆍ교육기자재ㆍ교재ㆍ실습물품ㆍ자격증 취득비 제공) ✅생활ㆍ주거 장학금 지원 ✅실무형 커리큘럼과 전문 강사진 ✅SK 관계사 및 기업 인턴십 기회 제공, 채용 우대 ✅진로상담 및 개인별 취업 지원 ('20~'22년 평균 취업률 96%) ⠀ 👉 생활/주거 장학 지원 조리과ㆍ카페베이커리과 : 교육생 전원 지원 MD과ㆍ정보보안과ㆍ자동차판금도장과 : 신청/선발 지원 ⠀ 👉 모집학과 (총 80명) 조리과 20명 카페베이커리과 20명 MD과 20명 정보보안과 10명 자동차판금도장과 10명 ⠀ 👉 지원자격 5개 학과 분야에 관심과 성장 의지가 있고, 취업을 희망하는 2030대 청년이라면 누구나 지원 가능! 무스펙 • 무경력 • 비전공자도 OK! ⠀ 조리과ㆍ카페베이커리과 : 1985년~2005년생 MD과ㆍ정보보안과ㆍ자동차판금도장과 : 1991년~2005년생 ⠀ 👉 자세한 사항이 궁금하다면? 인스타 링크트리 GO!".

파티셰를 꿈꾸는 청년이라면 SK 뉴스쿨 카페베이커리과에 지원하세요! 🍰 [SK 뉴스쿨] 2024년 신입생 모집 시작🏃♀️ 📢모집기간 : 2023.12.1 ~ 12.14 👉 교육 특징 1⃣ 제빵(+샌드위치)ㆍ제과(+디저트/초콜릿) 통합과정 : 심화과정 호텔 판매 메뉴 중심 교육 (재료 동일) 2⃣ 워커힐호텔 마스터 파티셰(3명) 강사 3⃣ 베버리지(커피/와인) 및 매니지먼트 교육 4⃣ 제빵기능사, 제과기능사, 커피바리스타2급 취득 지원 5⃣ 워커힐호텔 포함 정규과정 내 스타쥬 및 채용 우대 (고졸 포함) 👉 지원 내용 1⃣ 교육비 전액 무료 (수강료, 실습 재료 등) 2⃣ 교재, 조리복ㆍ안전화ㆍ개인실습도구, 점심 등 제공 3⃣ 생활ㆍ주거 장학금 전원 지급 4⃣ 개인별 코칭 및 취업 지원 👉 교육 인원 20명 👉 지원 자격 무스펙 • 무경력 • 비전공자도 OK! 제과제빵 분야에 관심과 성장 의지가 있고, 취업을 희망하는 2030대 청년(1985년~2005년생)이라면 누구나 지원 가능! 👉 자세한 사항이 궁금하다면? http://www.sknewschool.com/web/noticeView/671 [Time stamp] 00:00 인트로 00:22 마스터 파티셰 01:15 커리큘럼 02:06 900시간 02:35 웰컴 뉴비 03:01 워너비 뉴스쿨

베이커리와 디저트는 오감으로 음식을 먹으며, 즐거움을 만끽하는 식문화와 함께 우리 일상의 식습관이 변...